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牛仔骨的做法大全 蜜汁牛仔骨如何做

深圳查查吧 作者：vkvaww 2014-07-15 15:01

　　牛仔骨怎么做好吃，蜜汁牛仔骨如何做，以下是它的做法介紹，一起來看看吧。

　　蜜汁牛仔骨

　　食材

　　主料

　　牛仔骨　500g

　　輔料

　　油　適量

　　鹽　適量

　　蜂蜜　適量

　　姜　適量

　　酒　適量

　　做法

　　1.將買回來的牛仔骨清洗一下去血污。

　　2.將牛仔骨切小塊然后用醬酒和鹽腌制片刻。

　　3.平底不粘鍋熱油然后將腌制好的牛仔骨放入煎直至金黃。

　　4.煎好一面再翻過來煎第二面。

　　5.最后將首先蜂蜜放入煎好的牛仔骨里加少許生抽拌均勻即可。

　　6.煎好的“蜜汁牛仔骨”肉質(zhì)香甜，口感有嚼頭。是下酒不可缺少的葷菜。

蜜汁牛仔骨

 

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