西洋參豬心湯怎么做,如何做好吃,現(xiàn)在就來(lái)介紹下它的做法。
西洋參豬心湯
食材
主料
豬心 100g
西洋參 3g
輔料
鹽 適量
姜 適量
料酒 適量
枸杞 適量
做法
1.豬心切四塊,洗去里面的污血
2.豬心放鍋內(nèi),加料酒,姜煮沸,過(guò)水沖洗干凈
3.取四分之一切成薄片備用
4.豬心片放在砂鍋內(nèi)
5.放入西洋參
6.放幾片生姜
7.加適量的黃酒
8.倒入二大碗水
9.蓋上蓋子,大火煮開(kāi)后,小火煲20分鐘
10.加入枸杞再煮5分鐘
11.出鍋前加鹽調(diào)味
12.盛起,可享用
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