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黃豆芽的做法 黃豆芽蒸餃怎么做

  怎么做黃豆芽好吃,如何做黃豆芽蒸餃,下面就來介紹下它的做法,一起來看看吧。

  黃豆芽蒸餃

  食材

  主料

  餃子皮 200g

  黃豆芽 400g

  蘑菇 50g

  輔料

  香油 適量

  鹽 適量

  糖 2g

  醬油 20ml

  甜面醬 10g

  胡椒粉 2g

  雞精 適量

  做法

  1.黃豆芽去老根洗凈,蘑菇洗凈撕小塊。

  2.鍋中水燒開放入蘑菇焯燙過涼。

  3.在放入黃豆芽住上分鐘過涼。

  4.黃豆芽切碎。

  5.蘑菇也切碎。

  6.所有食材放入碗中,加入鹽,醬油,白糖,胡椒粉,甜面醬,雞精,香油。

  7.攪拌均勻備用。

  8.取一張餃子皮包入豆芽餡。

  9.捏成餃子生坯。

  10.蒸籠鋪上蒸籠布把餃子排放好。

  11.如蒸鍋大火蒸制10-15分鐘即可食用。

黃豆芽蒸餃

 

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