蓮藕牛腩湯如何做，怎么做好吃，以下是它的具體做法介紹，一起來看看吧。
蓮藕牛腩湯
材料
主料：牛腩(腰窩)1280克，蓮藕640克，
輔料：蜜棗40克，赤小豆40克，
調料：姜5克，鹽5克
做法
1.牛腩洗凈，切大塊，去肥脂，放入滾水煲片刻;
2.取出后再過冷水，洗凈，滴干;
3.蓮藕洗凈，去節(jié)和皮，切成大塊;
4.紅豆、生姜、蜜棗洗凈;
5.全部材料放入清水煲內，猛火煮滾;
6.慢火煲3小時，加鹽調味可供飲用。
2021-07-20
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