怎么做孜然洋蔥土豆片,如何做好吃,下面就來(lái)看看它的詳細(xì)做法介紹。
孜然洋蔥土豆片
用料
土豆
洋蔥
孜然
干辣椒
鹽
生抽
老干媽
做法
1、土豆洗凈去皮
2、切片
3、泡清水,用清水輕輕搓洗下,這樣炒出來(lái)的土豆片更清爽哦
4、取出瀝水
5、洋蔥洗凈切小塊
6、孜然洋蔥土豆片的做法2 (步驟)
7、鍋中放適量油
8、放土豆片
9、不停翻炒
10、撒少許鹽
11、炒至土豆片起焦
12、盛出,油瀝在鍋中
13、煎土豆片的油留用
14、放洋蔥干辣椒小火炒香
15、放一小匙老干媽
16、拌炒
17、放土豆片
18、放孜然
19、放少許生抽
20、拌炒入味即可
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