怎么做紅燒土豆，如何做好吃，下面就來(lái)看看它的詳細(xì)做法介紹。
紅燒土豆
用料
土豆 一兩個(gè)
胡蘿卜 一根
香菇 四五朵
鹽 1/2小匙
老抽 2大匙
冰糖 三四粒
八角 一個(gè)
做法
土豆胡蘿卜去皮切滾刀塊，香菇去蒂切塊
鍋燒熱，下油，放入一個(gè)八角炒香，下入切好的土豆胡蘿卜和香菇翻炒一下
加水快要沒(méi)過(guò)土豆，中小火燒十來(lái)分鐘
嘗下土豆熟了沒(méi)有，加鹽，老抽和幾塊冰糖調(diào)味翻炒，收汁濃稠即可出鍋
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