雞翅的做法有哪些，茄汁燒雞翅怎么做，現(xiàn)在就來介紹下它的做法。

　　茄汁燒雞翅

　　食材明細(xì)

　　雞翅5個(gè)

　　亨氏 番茄醬 適量

　　香菜 適量

　　洋蔥 適量

　　姜片 適量

　　檸檬汁 適量

　　鹽 適量

　　料酒 適量

　　糖 適量

　　做法

　　1. 備好所有原料

　　2. 雞翅里面劃上一刀，稍微深一點(diǎn)，以便入味

　　3. 香菜、洋蔥、姜、檸檬分別切成小段備用，再擠適量的檸檬汁進(jìn)去

　　4. 將切好的蔬菜用手揉搓，讓味道散發(fā)出來

　　5. 再將雞翅放入，用蔬菜反復(fù)揉搓，直至味道進(jìn)到雞翅里去，腌制十分鐘左右

　　6. 鍋里不放油，燒至3成熱時(shí)，將雞翅逐個(gè)放入

　　7. 開小火，煎上一會后，雞皮上的油就慢慢的出來了，繼續(xù)煎至兩面金黃后關(guān)火

　　8. 鍋里放適量清水，擠上番茄醬，放醬油、料酒、白糖、鹽燒開

　　9. 再把雞翅倒進(jìn)去燒上一會，最后收汁起鍋即可