粉條的做法有哪些，如何做，怎么做紅油涼粉條好吃，現(xiàn)在就來(lái)介紹下它的具體做法。
紅油涼粉條
材料
主料：涼粉300克，
輔料：芹菜5克，香菜5克，紅尖椒3克，白皮大蒜3克，
調(diào)料：辣椒油10克，香油5克，鹽2克，味精1克
做法
1.先將涼粉切成長(zhǎng)寬各2公分的條塊狀;芹菜、香菜、紅辣椒、大蒜分別洗凈，均切成末。
2.鍋中放入3杯水，再放進(jìn)涼粉燒開(kāi)，燒開(kāi)后繼續(xù)滾煮約1分鐘，撈出涼粉塊。
3.等涼粉塊冷卻后，與芹菜、蒜、紅辣椒、香菜及調(diào)味料(辣椒油10克、香油5克、鹽2克、味精1克)一起拌均勻，浸腌大約20分鐘左右，待其入味后即可食用。
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