鮑魚怎么做好吃,如何做鮑魚雞肉粥,下面就來介紹下它的具體做法。
鮑魚雞肉粥
材料
去骨雞腿肉4兩,罐頭鮑魚3兩,廣東粥粥底8杯,水1杯,太白粉1小匙,沙拉油少許,鹽1/2小匙,雞粉1小匙,香油1、2滴
做法
1. 雞腿肉洗凈,切塊,用少許鹽、太白粉拌勻備用。
2. 打開罐頭取出鮑魚,直接切片備用。
3. 取一深鍋,倒入8杯廣東粥粥底以小火煮開,放入作法1、2的材料及姜絲一起煮15分鐘后,放入所有調(diào)味料拌勻即可。
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