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蟶子的做法 怎么做蟶子蒸絲瓜

深圳查查吧 作者：tmusev 2014-05-30 16:33

　　蟶子怎么做好吃，如何做蟶子蒸絲瓜，下面就來看看它的做法介紹。

　　蟶子蒸絲瓜

　　材料

　　絲瓜一條，蟶子200克，鹽，姜絲，蒜茸，蔥花，香菜末，料酒少許，花生油

　　做法

　　1.蟶子放鹽水里養(yǎng)幾個(gè)小時(shí)，讓它把沙吐盡.

　　2.)絲瓜去皮后，切成滾刀塊，放入深一點(diǎn)的盆子里，然后把洗干凈的蟶子鋪 在絲瓜上，放上姜絲和蒜茸，蔥花香菜末，灑上細(xì)鹽，少許料酒最后淋上花生油

　　3.大火把水燒開后，把整盆絲瓜蟶子放入鍋內(nèi)，大火蒸5-6分鐘.就可出鍋.

蟶子蒸絲瓜

 

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