鴨子怎么做好吃,如何做腐乳鴨,下面就來介紹下它的具體做法。
腐乳鴨
材料
鴨子,腐乳,辣椒粉,鹽,醬油
做法
制作:1.鴨子清遠(yuǎn)干凈,把鴨腿里面的油都撕干凈。不撕也行,反正也會(huì)把它煎的一干二凈。
2.將腐乳,辣椒粉,鹽,醬油攪拌均勻。
3.拌好的醬汁均勻的抹透在鴨子的每一處,腌一夜。
4.將鴨皮朝上,放在電飯煲里面,然后按下煮飯鍵。
5.煮到跳到保溫鍵時(shí)保溫6-10分鐘,然后再按下煮飯鍵,重復(fù)一次即可。
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