怎么做萵筍好吃,如何做酸辣萵筍,下面就來(lái)看看它的做法介紹。
酸辣萵筍
材料
主料:萵筍350克,
調(diào)料:辣椒油10克,醋10克,香油5克,鹽2克,味精3克
做法
1.萵筍去皮、洗凈,切成6厘米長(zhǎng)、2毫米見(jiàn)方的絲,用鹽拌和入味,潷去鹽水;
2.用辣椒油、麻油、味精、醋調(diào)成酸辣味汁,與萵筍絲拌勻裝盤(pán)即成。
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