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韭黃炒雞蛋怎么做 韭黃的做法

深圳查查吧 作者：svxclx 2014-05-07 15:58

　　韭黃的做法有哪些，怎么做韭黃炒雞蛋好吃，下面就來(lái)看看它的做法詳細(xì)介紹。

　　韭黃炒雞蛋

　　食材明細(xì)

　　雞蛋3個(gè)

　　韭黃200克

　　圣女果 幾個(gè)

　　小蔥 適量

　　油鹽 適量

　　做法

　　1. 準(zhǔn)備好原材料;

　　2. 將雞蛋放入碗中， 加入適量的鹽， 打散備用;

　　3. 熱鍋涼油， 將雞蛋液倒入;

　　4. 雞蛋液微微定型后再用鍋鏟將雞蛋鏟成小塊， 盛出備用;

　　5. 再在鍋中倒入少許油， 下入韭黃翻炒;

　　6. 韭黃微微發(fā)軟后加入鹽翻炒均勻;

　　7. 再加入剛炒好的雞蛋翻炒;

　　8. 出鍋前加入圣女果瓣翻炒均勻;

　　9. 盛入碗中。

韭黃炒雞蛋

 

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