怎么做雞肉好吃，紅燒板栗雞塊如何做，以下是它的具體詳細做法介紹，一起來看看吧。
紅燒板栗雞塊
食材明細
雞肉1000G
板栗 250G
生姜 適量
花椒 適量
干紅椒 適量
大料 適量
料酒 適量
白糖 適量
醬油 適量
做法
1. 板栗洗凈。
2. 放入清水鍋內(nèi)。
3. 水沸騰后煮五分鐘。
4. 剝?nèi)ネ馄ぁ?/p>
5. 剝好的板栗備用。
6. 雞肉切塊。
7. 焯水后備用。
8. 油鍋燒熱，下入雞塊。
9. 翻炒片刻，加入料酒和適量的醬油。
10. 炒均勻后，加入適量的水。適量的糖，生姜片，干紅椒，花椒，大料。
11. 慢火煮半小時后，倒入板栗。
12. 小水慢燉，至雞肉軟爛，加入適量的鹽，大火收汁即可。
2021-07-20
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