茼蒿的做法有哪些,怎么做剁椒茼蒿炒豆腐好吃,下面就來看看它的做法詳細(xì)介紹。
剁椒茼蒿炒豆腐
食材明細(xì)
茼蒿適量
豆腐適量
鹽 適量
自制剁椒 適量
做法
1. 準(zhǔn)備茼蒿,只用莖的部分,葉子可做其它用處。
2. 切成寸段。
3. 豆腐切成塊,入油鍋煎。
4. 煎至兩面黃脆。
5. 另起鍋,放適量油,炒香剁椒。
6. 加入茼蒿翻炒。
7. 炒至顏色變的更翠。
8. 加入豆腐,加鹽,掂勺,使之均勻入味,出鍋。
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