怎么做山藥炒萵筍好吃，如何做，下面就來看看它的詳細做法介紹。
山藥炒萵筍
食材明細
山藥1根
萵筍1根
蔥蒜 適量
水 適量
食用油 適量
鹽 適量
雞精 適量
做法
1. 準備材料，萵筍買的時候給去皮剝好了!山藥也要皮削好。
2. 將山藥和萵筍分別對開再切片，山藥放鹽水里泡一會兒防氧化變色
3. 起油鍋，蔥蒜爆香，先放萵筍片炒幾下
4. 加入瀝過水的山藥片同炒
5. 調入適量鹽，加少量水關上鍋蓋煮兩分鐘
6. 最后調入少量雞精即可!
2021-07-20
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