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怎么做山藥炒萵筍 萵筍的做法大全

  怎么做山藥炒萵筍好吃,如何做,下面就來看看它的詳細做法介紹。

  山藥炒萵筍

  食材明細

  山藥1根

  萵筍1根

  蔥蒜 適量

  水 適量

  食用油 適量

  鹽 適量

  雞精 適量

  做法

  1. 準備材料,萵筍買的時候給去皮剝好了!山藥也要皮削好。

  2. 將山藥和萵筍分別對開再切片,山藥放鹽水里泡一會兒防氧化變色

  3. 起油鍋,蔥蒜爆香,先放萵筍片炒幾下

  4. 加入瀝過水的山藥片同炒

  5. 調入適量鹽,加少量水關上鍋蓋煮兩分鐘

  6. 最后調入少量雞精即可!

山藥炒萵筍

 

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