肉松的做法有哪些,怎么做肉松面包卷,現(xiàn)在一起來(lái)看看它詳細(xì)做法介紹。
肉松面包卷
主料
高筋粉500克
輔料
雞蛋1個(gè) 奶粉50克
橄欖油30克 鹽少許
白糖30克 水200克左右
干酵母5克 肉松適量
做法
1. 將高筋粉與輔料一起揉成面團(tuán)發(fā)面。
2. 發(fā)致原面團(tuán)兩倍大時(shí)取出分成兩份,搟開卷入肉松,放的烤盤上二次發(fā)酵約30分鐘,在上面劃上斜刀,刷上蛋液。
3. 入烤箱190度加熱20分鐘。OK啦
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