怎么做鍋巴魷魚卷，如何做好吃，以下是它的做法詳細介紹，一起來看看吧。
鍋巴魷魚卷
食材明細
魷魚150g
鍋巴200g
蔥花 適量
大蒜 適量
青椒 適量
洋蔥 適量
亨氏 番茄醬 適量
白糖 適量
蠔油 適量
做法
1. 新鮮的魷魚，去除內臟洗凈后，改成花刀。
2. 五香味的鍋巴，備用。
3. 改好花刀的魷魚，用開水焯一下。
4. 熱鍋涼油，先將白糖，熬制糖漿。
5. 倒入，切好的洋蔥末，大蒜。炒香。再倒入些蠔油，番茄沙司，調味。
6. 把焯好的魷魚卷倒入，掛上汁。
7. 再把青椒，蔥花倒入，炒一下。
8. 大火快炒。
9. 裝盤即可。
2021-07-20
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