蓮藕燜鴨怎么做，如何做好吃，現(xiàn)在就來(lái)看看它的詳細(xì)做法介紹。
蓮藕燜鴨
食材明細(xì)
蓮藕適量
鴨子適量
陳皮 適量
姜 適量
做法
1. 蓮藕洗干凈切塊拍碎。
2. 鴨子去皮切塊用十三香生抽芝麻油腌制數(shù)小時(shí)。
3. 燒熱鍋倒入油先放姜片接著把腌好的鴨肉倒入大火炒。
4. 然后把蓮藕倒入翻炒。
5. 把陳皮放入再加入少許鹽與糖炒出香味。
6. 再把所有材料倒入壓力鍋里注入小半鍋熱水。
7. 大火約二十分鐘之后轉(zhuǎn)小火十分鐘左右即可熄火。
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