雞肉的做法有哪些,怎么做醬爆桃仁雞丁好吃,下面就來(lái)看看它的做法詳細(xì)介紹。
醬爆桃仁雞丁
食材明細(xì)
雞肉適量
核桃仁適量
胡蘿卜適量
金格勒醬 適量
料酒 適量
蔥姜絲 適量
淀粉 適量
蛋液 適量
白糖 適量
做法
1. 原料:雞丁、胡蘿卜、核桃仁。
2. 主要醬料;金格勒醬
3. 核桃仁,用沸水泡一會(huì)。
4. 泡過(guò)的核桃仁剝?nèi)ネ馄?,放入鍋中小火炸至微黃,盛出備用。
5. 蔥姜切絲備用,胡蘿卜切成小丁,焯水盛出備用。
6. 雞肉切成丁,加入料酒、食鹽、蛋液、淀粉抓均腌漬10分鐘。
7. 炒鍋燒熱,放入比平時(shí)炒菜多的油,放入雞丁滑炒變色,盛出備用。
8. 炒鍋留少許底油,放入蔥姜絲爆香。
9. 放入金格勒醬70克左右。
10. 炒至出醬香味,放入一勺白糖。
11. 放入白糖小火煸炒一會(huì),加入滑好的雞丁,核桃仁。
12. 加入胡蘿卜丁,翻炒均勻。
13. 烹入少許料酒,翻炒均勻關(guān)火即可。
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
深圳坪山區(qū)特色小吃點(diǎn)盤點(diǎn) 這5家吃完就成回頭客
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
深圳龍華區(qū)哪家燒臘最好吃 這5家老字號(hào)值得打卡
2021-07-18
深圳地鐵長(zhǎng)龍站周邊有哪些人氣美食店 這5家值得
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
深圳哪里能吃到正宗熱面皮 這5家店吃過(guò)的都說(shuō)味
2021-07-15
萬(wàn)象城吃貨私藏的3家高顏值西餐廳推薦 你都吃過(guò)
2021-07-14
該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請(qǐng)發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。