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鰻魚的做法 姜薯鰻魚湯怎么做

深圳查查吧 作者：許川 2014-03-22 17:21

　　鰻魚的做法有哪些，怎么做姜薯鰻魚湯，現(xiàn)在就來介紹下它的詳細(xì)做法。

　　姜薯鰻魚湯

　　食材明細(xì)

　　鰻魚兩塊

　　姜薯幾根

　　芹菜適量

　　姜適量

　　鹽 適量

　　做法

　　1.鰻魚兩塊，姜薯幾根、芹菜適量、姜兩片

　　2：鰻魚切成小塊，姜薯切成薄片，由于姜薯會非常的滑手，所以必須泡在水里才行。

　　3：鍋里燒熱油，放入姜絲跟鰻魚塊稍微煎一下。

　　4：倒入適量的清水跟姜薯，煮10分鐘就可以出鍋了

姜薯鰻魚湯

 

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