豆腐怎么做好吃，如何做鳊魚豆腐湯，下面就來介紹下它的具體做法，一起來看看吧。
鳊魚豆腐湯
食材明細(xì)
鳊魚一條
豆腐一塊
生姜 適量
香蔥 適量
料酒 適量
油 適量
大蒜 適量
鹽 適量
做法
1. 新鮮鳊魚收拾干凈。
2. 豆腐及配料備用。
3. 油鍋燒熱，下入鳊魚。
4. 煎到表面皮稍落，翻面。
5. 下入姜片、大蒜和蔥結(jié)。
6. 倒入適量的開水。
7. 調(diào)入適量的料酒。
8. 把湯倒入漢美馳鍋內(nèi)。
9. 豆腐切大塊，焯水。
10. 煮到湯水發(fā)白，下入豆腐塊。
11. 加入適量的鹽，出鍋即可。
2021-07-20
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