豆腐怎么做好吃，如何做五花肉燒豆腐，下面就來介紹下它的具體做法，一起來看看吧。
五花肉燒豆腐
食材明細
豆腐適量
五花肉適量
蒜瓣 適量
蔥花 適量
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
黃酒 適量
生抽 適量
做法
1. 準備好材料，豆腐切厚塊，五花肉也切好!
2. 把五花肉用料酒腌制一下
3. 鍋里放適量的油燒熱后，加入蒜瓣里面爆香
4. 接著把五花肉放進去煸炒
5. 炒到肉發(fā)白了，肥油煸出來了
6. 把肉推到鍋的一邊，把豆腐倒進去煎
7. 這個時候把腌五花肉剩下的黃酒倒進去
8. 一面煎好了之后，翻一面繼續(xù)煎，然后加入2大勺水，生抽里面
9. 再加入調料，鹽和雞精炒勻，等水收干
10. 最后翻炒均勻就可以關火裝盤了!
2021-07-20
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