西蘭花怎么做好吃，如何做西蘭花浸杏鮑菇，下面就來(lái)介紹下它的具體做法，一起來(lái)看看吧。
西蘭花浸杏鮑菇
食材明細(xì)
西蘭花適量
杏鮑菇適量
椒鹽粉 適量
高湯 適量
做法
1. 準(zhǔn)備材料
2. 西蘭花冼凈沸水里焯煮熟撈出
3. 將西蘭花放入料理機(jī)，加幾勺高湯(已加鹽)打成西蘭花汁
4. 將西蘭花汁倒入大圓盤(pán)
5. 可鮑菇斜著切成片
6. 平底鍋加入少量油，將杏鮑菇煎至軟
7. 將煎好的杏鮑菇擺在西蘭花汁上圍成一圈
8. 再?lài)诙拥谌龑?，中間擺一小朵西蘭花成花形
9. 在杏鮑菇片上撒一些椒鹽粉
10. 非常清爽美味的一道小菜即成
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