西葫蘆的做法有哪些,西葫蘆剁椒攤蛋餅怎么做好吃,現(xiàn)在就給大家介紹下它的具體做法,有興趣的來一起學(xué)著做吧。
西葫蘆剁椒攤蛋餅
食材明細(xì)
雞蛋三個
西葫蘆適量
食用油 一勺
剁椒 一大勺
鹽 適量
做法
1. 準(zhǔn)備材料:雞蛋三個;西葫蘆;食用油一勺;剁椒一大勺;鹽。
2. 西葫擦絲,三個雞蛋搭配約60克即可。
3. 雞蛋、剁椒、西葫絲、鹽倒入碗中,加少許剁椒湯,朝一個方向攪打均勻。
4. 煎鍋內(nèi)刷薄薄的一層油。
5. 倒入蛋液,大火定型,轉(zhuǎn)小火慢烙。
6. 烙熟一面反過來再烙另一面。
7. 烙至兩面金黃,裝盤切塊,開吃。
2021-07-20
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