西葫蘆的做法有哪些，西葫蘆剁椒攤蛋餅怎么做好吃，現(xiàn)在就給大家介紹下它的具體做法，有興趣的來一起學(xué)著做吧。
西葫蘆剁椒攤蛋餅
食材明細(xì)
雞蛋三個(gè)
西葫蘆適量
食用油 一勺
剁椒 一大勺
鹽 適量
做法
1. 準(zhǔn)備材料：雞蛋三個(gè);西葫蘆;食用油一勺;剁椒一大勺;鹽。
2. 西葫擦絲，三個(gè)雞蛋搭配約60克即可。
3. 雞蛋、剁椒、西葫絲、鹽倒入碗中，加少許剁椒湯，朝一個(gè)方向攪打均勻。
4. 煎鍋內(nèi)刷薄薄的一層油。
5. 倒入蛋液，大火定型，轉(zhuǎn)小火慢烙。
6. 烙熟一面反過來再烙另一面。
7. 烙至兩面金黃，裝盤切塊，開吃。
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