雞胸肉怎么做好吃，咖喱雞飯如何做，下面就來介紹下它的具體做法。

　　咖喱雞飯

　　食材明細(xì)

　　雞胸肉1塊

　　米飯適量

　　土豆 1個(gè)

　　胡蘿卜 半個(gè)

　　青椒 半個(gè)

　　洋蔥 半個(gè)

　　塊狀咖喱 3塊

　　椰子粉 15克

　　鹽 適量

　　黑胡椒 適量

　　橄欖油 適量

　　做法

　　1. 準(zhǔn)備所需要的食材。

　　2. 土豆胡蘿卜去皮切丁。

　　3. 青椒和洋蔥也切成小丁。

　　4. 雞胸肉切丁，用橄欖油和黑胡椒拌勻。

　　5. 鍋燒熱放入適量橄欖油。

　　6. 放入土豆丁煸炒。

　　7. 煸炒到土豆表面變的微黃盛出。

　　8. 放入胡蘿卜煸炒幾下。

　　9. 炒好的胡蘿卜盛出。

　　10. 放入洋蔥和雞丁翻炒。

　　11. 雞丁變色后放入炒好的胡蘿卜丁和土豆丁。

　　12. 倒入沒過所有食材的熱水，大火燒開，小火煮10分鐘。

　　13. 放入咖喱塊，用鏟子輕輕攪拌至咖喱塊融化。

　　14. 放入椰子粉攪勻。

　　15. 放入青椒丁翻炒均勻。

　　16. 放入適量的鹽調(diào)味，小火煮至湯汁變的濃稠，關(guān)火出鍋。

　　17. 把做好的咖喱澆在米飯上就OK了。