銀耳雪梨羹怎么做好吃?如何做?以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)看看吧。
銀耳雪梨羹
食材明細(xì)
銀耳1朵
雪梨2個(gè)
枸杞 少許
老冰糖 1塊
做法
1. 銀耳用清水泡發(fā)2小時(shí)左右。
2. 雪梨去皮切塊。
3. 將銀耳撕小朵，放入砂鍋。
4. 雪梨塊也一起放進(jìn)去。
5. 加適量清水，一般水和原料的比例2:1。
6. 大火煮開后小火慢燉1小時(shí)至銀耳粘稠，時(shí)間自己掌握，我這個(gè)銀耳沒(méi)被化學(xué)處理過(guò)，1小時(shí)已燉得很粘稠。
7. 銀耳湯粘稠后放入冰糖。
8. 同時(shí)放入枸杞，繼續(xù)小火燉3-5分鐘，至冰糖融化。
9. 粘稠的銀耳雪梨羹就熬好了
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