西葫蘆的做法有哪些,怎么做西葫蘆雞蛋餅好吃,下面是它的做法詳細(xì)介紹,一起來看看吧。
西葫蘆雞蛋餅
食材明細(xì)
雞蛋2個(gè)
西葫蘆一小節(jié)
面粉3湯勺
食鹽 1/2茶勺
做法
1. 準(zhǔn)備雞蛋、西葫蘆、面粉。
2. 西葫蘆洗凈,擦成細(xì)絲。
3. 加入1/2茶勺的鹽拌勻腌制1、2分鐘。
4. 然后磕入雞蛋攪拌均勻。
5. 加入適量面粉。
6. 攪拌成無顆粒的蛋面糊。
7. 不粘鍋刷上一層薄油,倒入攪拌好的蛋糊。
8. 待底部煎熟后,翻面繼續(xù)煎熟即可。
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