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羅非魚(yú)的做法大全 怎么做茄汁粒粒羅非魚(yú)

深圳查查吧 作者：oslxcc 2013-12-27 16:07

　　茄汁粒粒羅非魚(yú)怎么做，如何做好吃，以下是羅非魚(yú)的做法介紹，來(lái)看看吧。

　　茄汁粒粒羅非魚(yú)

　　材料

　　鹽，胡椒面，淀粉，料酒，雞蛋液，玉米粉

　　做法

　　1.預(yù)先用鹽、胡椒面、淀粉、少少料酒腌好魚(yú)塊，用兩小碗裝好雞蛋液、玉米粉(面包糠也可以)，魚(yú)塊依次蘸蛋液再蘸玉米粉，放入油鍋炸至金黃色，盛起備用。

　　2.將玉米粒、青豆、紅蘿卜粒入鍋炒，差不多熟時(shí)加洋蔥粒，這樣做法是使洋蔥粒不太軟，吃起來(lái)還是爽的，再加入用胡椒面、茄汁、糖和白醋(檸檬汁也行)兌成的酸甜芡，盛起。

　　3.鋪上炸好了的魚(yú)條。

茄汁粒粒羅非魚(yú)

 

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