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羅非魚(yú)的做法大全 怎么做豆腐燉羅非魚(yú)

深圳查查吧 作者：whwnvd 2014-08-19 16:27

　　羅非魚(yú)的做法有哪些，怎么做豆腐燉羅非魚(yú)，下面就來(lái)介紹下它的具體做法。

　　豆腐燉羅非魚(yú)

　　食材

　　主料

　　羅非魚(yú)　500g

　　輔料

　　豆腐　適量

　　蔥　適量

　　姜　適量

　　鹽　適量

　　白糖　適量

　　八角　適量

　　辣椒　適量

　　雞精　適量

　　老抽　適量

　　做法

　　.羅非魚(yú)洗凈，刮鱗剖腹去腮。

　　鍋?zhàn)訜裏?，倒油，放入魚(yú)，煎兩面。

　　2.放入豆腐，稍煎。

　　3.倒入清水適量。

　　4.加入老抽少許。

　　5.加入鹽。

　　6.放入八角。

　　7.放入蔥段。

　　8.加入白糖。

　　9.加入辣椒。

　　10.倒入花雕酒。

　　11.燉至湯汁基本燒干，加入少許雞精，香油調(diào)味即可。

豆腐燉羅非魚(yú)

 

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