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干貝的做法 干貝絲芥菜心油飯如何做

深圳查查吧 作者：fhirw 2013-12-27 16:03

　　干貝絲芥菜心油飯?jiān)趺醋?，如何做好吃，以下是干貝的做法介紹，來(lái)看看吧。

　　干貝絲芥菜心油飯

　　材料

　　糯米，干貝，小紅蔥，三層肉，蝦米，芥菜心，油，酒，蠔油，黑椒粒

　　做法

　　1.熱鍋下油油熱放入蔥頭末炒香后，下三層肉絲炒出油后再倒入干貝絲爆香煸干，下黑椒粒，蠔油，冰糖.倒少許米酒.放一杯水.

　　2.煮好的飯趁熱馬上盛到鍋，因?yàn)闊岬拿罪堅(jiān)诎枇系臅r(shí)候才能入味.逐量加入到拌均勻.倒入已過(guò)水的芥菜心絲，火侯不能太大，要攪動(dòng)一下免得焦底.

干貝絲芥菜心油飯

 

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