秋刀魚的做法有哪些,怎么做茄汁秋刀魚好吃,以下是它的做法詳細(xì)介紹,一起來看看吧。
茄汁秋刀魚
材料
冰凍秋刀魚.新鮮蕃茄.臺灣米酒.清水。,蕃茄沙司.姜、蒜頭、鹽、雞粉、胡椒粉。
做法
1.1、秋刀魚洗凈切長斷,番茄去皮切碎備用
2.2、.取鍋加熱炒香切好的番茄碎、姜片和蒜碎、番茄沙司后加入米酒整齊放入秋刀魚煮開用小火煲2—4小時左右后調(diào)味.取出裝盤即可。。
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