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秋刀魚的做法 怎么做茄汁秋刀魚

深圳查查吧 作者：覃妮 2013-12-20 16:01

　　秋刀魚的做法有哪些，怎么做茄汁秋刀魚好吃，以下是它的做法詳細介紹，一起來看看吧。

　　茄汁秋刀魚

　　材料

　　冰凍秋刀魚.新鮮蕃茄.臺灣米酒.清水。，蕃茄沙司.姜、蒜頭、鹽、雞粉、胡椒粉。

　　做法

　　1.1、秋刀魚洗凈切長斷，番茄去皮切碎備用

　　2.2、.取鍋加熱炒香切好的番茄碎、姜片和蒜碎、番茄沙司后加入米酒整齊放入秋刀魚煮開用小火煲2—4小時左右后調(diào)味.取出裝盤即可。。

茄汁秋刀魚

 

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