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雞爪的做法大全 怎么做山藥雞爪湯

深圳查查吧 作者：hntmp 2013-12-07 16:42

　　山藥雞爪湯怎么做好吃，如何做，下面是雞爪的做法介紹，一起來看看吧。

　　山藥雞爪湯

　　材料

　　雞爪，蘑菇，生姜片，山藥，適量精鹽

　　做法

　　1、雞爪洗凈去腳趾后，用刀斬成小塊。

　　2、蘑菇洗凈后焯水，撈出備用。

　　3、雞爪用開水焯過，撈出。

　　4、砂鍋里添水，放入雞爪、生姜片大火煮開后改小火燉制30分鐘。

　　5、山藥去皮，切滾刀塊。

　　6、把山藥塊、焯過水的蘑菇倒入砂鍋后，繼續(xù)小火燉制20分鐘后，加適量精鹽即可。

山藥雞爪湯

 

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