西葫蘆的做法有哪些，怎么做西葫蘆香芹雞蛋餅好吃，下面是它的做法介紹，一起來學著做吧。
西葫蘆香芹雞蛋餅
材料
雞蛋2個，面粉1.5杯，香芹葉子，小西葫蘆1個，鹽少許，泡打粉少許，水適量
做法
1.雞蛋打散;面粉和泡打粉混合，倒入蛋液，加清水，攪和成稀糊;
2.西葫蘆去皮切絲(也可以擦成絲)，香芹葉子剁碎。倒入蛋糊里，撒些鹽。
3.餳20分鐘(可免這步)
4.平底鍋燒熱，加少許油，舀面糊，攤成薄餅就好。
2021-07-20
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