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魷魚(yú)的做法大全 醬香魷魚(yú)須怎么做

  魷魚(yú)的做法有哪些,醬香魷魚(yú)須怎么做好吃,下面是它的做法介紹,一起來(lái)看看吧。

醬香魷魚(yú)須

  醬香魷魚(yú)須

  材料

  魷魚(yú)須,甜面醬,料酒,蔥姜末,孜然,味精,雞精,鹽糖少許,食用油

  做法

  先熱水焯一下魷魚(yú)須,瀝干加蔥姜、料酒、耗油、味精、糖(提味,可不加)、甜面醬(必需品)和孜然腌制2個(gè)小時(shí)

  干熱平底兒鍋,把腌制的魷魚(yú)須放入(注意不要料湯)鍋內(nèi)干煸翻炒幾下

  再加油、料酒、多加點(diǎn)甜面醬,不停翻動(dòng),等到醬香味道撲鼻、汁收干的的時(shí)候,就可以出鍋了,記得再撒點(diǎn)孜然。

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