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粉條的做法 五花肉涼拌粉條如何做

  怎么做五花肉涼拌粉條好吃,如何做,現(xiàn)在就給大家介紹下它的詳細做法。

五花肉涼拌粉條
五花肉涼拌粉條

  材料

  主料:番薯粉,五花肉(不帶皮),水發(fā)木耳,黃瓜,香菇,香菜

  調(diào)料:鹽,生抽,花椒油,蒜泥,魚露,芥末醬(可放可不放),蔗糖

  做法

  1、粉條的制作:將番薯粉用開水調(diào)和成面團,然后鋪平在容器內(nèi),蒸大約10分鐘成型切條。

  2、配菜:五花肉和蒜泥還有料酒下油鍋炒熟、

  3、木耳、香菇開水燙下過篩撈出;

  4、將所有材料一起混合,淋上調(diào)味料即可裝盤。

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