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蠔汁杏鮑菇如何做 杏鮑菇的做法

深圳查查吧 作者：dfjyog 2013-11-11 15:37

　　杏鮑菇的做法有哪些，怎么做蠔汁杏鮑菇好喝，下面是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。

蠔汁杏鮑菇
蠔汁杏鮑菇

　　主料：杏鮑菇1個

　　配料：油適量,鹽適量,高湯少許,生抽適量,蠔油適量,糖適量,白胡椒適量,水淀粉適量,花菜適量,枸杞適量

　　做法

　　1.準(zhǔn)備原料。

　　2.花菜洗凈，取幾朵，焯水2分鐘。

　　3.杏鮑菇洗凈，切成薄厚均勻的片。

　　4.鍋內(nèi)放少許色拉油，加入生抽、蠔油、鹽、糖、白胡椒，最后倒入高湯。

　　5.燒開后，下入杏鮑菇片，煮10分鐘左右。

　　6.加少許鹽調(diào)味。

　　7.倒入花菜和熱水泡開的枸杞。

　　8.擺盤，淋上水淀粉勾芡的汁即可。

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