蓮藕的做法有哪些,怎么做醬香蝦仁藕丁好吃,現(xiàn)在給大家介紹下它的具體做法,一起來看看吧。
醬香蝦仁藕丁
主料:蝦仁200g,藕100g
配料:油適量,鹽適量,豆瓣醬適量,胡蘿卜50g,青椒1個,大蒜1瓣
做法
1.熟蝦去殼切段。蝦仁,蓮藕都切丁。
2.起油鍋煸香蒜粒,放入胡蘿卜煸炒一會。
3.再放入蝦仁和青椒翻炒均勻,稍放點(diǎn)水煮一下。
4.放鹽翻炒,最后放點(diǎn)豆瓣醬翻炒即可。
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