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娃娃菜的家常做法 怎么做木耳娃娃菜

深圳查查吧 作者：gamffy 2013-09-29 17:07

　　木耳娃娃菜怎么做好吃，如何做，下面就來(lái)介紹下木耳娃娃菜的詳細(xì)做法。

　　木耳娃娃菜

　　材料

　　娃娃菜，干黑木耳，大蒜片，生抽，鹽，少許糖

　　做法

　　1、將干黑木耳放入容器中，倒入冷水，浸泡約30分鐘。待木耳完全泡軟后去掉硬根，并撕成一口大小的朵

　　2、把娃娃菜葉子洗凈后切成片。

　　3、鍋中倒入清水，煮開(kāi)后倒入木耳焯燙2分鐘后撈出備用

　　4、起油鍋加熱至七分熱，放入大蒜片爆香，倒入娃娃菜，迅速翻炒。當(dāng)娃娃菜變軟后，倒入黑木耳，淋上生抽，加入鹽和少許白糖。翻炒均勻即可

木耳娃娃菜

 

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