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干豆角的做法 怎么做干豆角燜肉

深圳查查吧 作者：yewv 2013-09-26 17:39

　　干豆角的做法有哪些，怎么做干豆角燜肉好吃，下面是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。

　　干豆角燜肉

　　主料：干豆角300g，五花肉200g

　　配料：油適量，鹽適量，豆瓣適量

　　做法

　　1.干豆角用溫水泡發(fā)切段，五花肉切片，生姜切絲。

　　2.把肉片和生姜放入開水鍋內(nèi)焯2分鐘，撈出。

　　3.熱鍋冷油，放入肉片和姜絲炒至肉片出油。

　　4.豆瓣放入鍋內(nèi)炒出香味，翻炒均勻后下入豆角，燜約8分鐘即可。

干豆角

 

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