五花肉的做法有哪些，如何做五花肉燒豆腐，怎么做好吃，下面就來看看它的做法詳細介紹。
五花肉燒豆腐
主料：五花肉100g，豆腐250g
配料：油適量，鹽適量，黃酒適量，蒜適量，生抽適量，雞精適量，蔥花適量
做法
1.豆腐切厚塊。五花肉切好，把五花肉用黃酒腌制一下。
2.鍋里放適量的油燒熱后，加入蒜瓣里面爆香。
3.接著把五花肉放進去煸炒，炒到肉剛剛發(fā)白了，把肉推到鍋的一邊，把豆腐倒進去煎。
4.把腌五花肉剩下的黃酒倒進去，豆腐一面煎好了之后，翻一面繼續(xù)煎，然后加入2大勺水、生抽。
5.再加入調(diào)料，鹽和雞精炒勻，等水收干翻炒均勻就可以關(guān)火裝盤了。
2021-07-20
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