草魚的做法有哪些,怎么做芹菜大蒜麻辣魚好吃,下面就來介紹下它的做法。
芹菜大蒜麻辣魚
主料:草魚1000g
配料:油適量,鹽適量,花椒粉適量,芹菜適量,大蒜適量,味精適量,辣椒粉適量
做法
1.草魚切塊,芹菜、大蒜切段。
2.油燒開,倒進(jìn)切好的魚塊煎好,然后放點(diǎn)辣椒粉炒勻。
3.倒進(jìn)清水大火燒開,燒開后轉(zhuǎn)中火將魚湯煮至濃綢。
4.放進(jìn)芹菜和大蒜,再放進(jìn)花椒粉再煮二分鐘,調(diào)入味精即可出鍋。
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