五花肉的做法有哪些,怎么做白蘿卜辣炒五花肉好吃,下面是它的做法介紹,一起來(lái)看看吧。
白蘿卜辣炒五花肉
主料:五花肉一塊,白蘿卜一塊,美人椒2根,干辣椒2個(gè),蒜2瓣
配料:辣醬茶匙,鹽半茶匙,生抽一勺,料酒1茶匙,白胡椒少許,雞精少許
做法
1、白蘿卜去皮洗凈切片,五花肉切片,美人椒切圈,蒜切碎,干辣椒切碎。
2、鍋中油燒熱,先煸炒下五花肉,加入料酒去下腥,盛起待用。
3、再倒入蒜,干辣椒炒香。
4、然后倒入白蘿卜快速翻炒均勻。
5、再依次倒入美人椒,辣醬翻炒均勻。
6、倒入五花肉繼續(xù)翻炒均勻,加入鹽半茶匙,生抽一勺,白胡椒少許,雞精少許調(diào)好味,出鍋即可。
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