金針菇的做法有哪些，怎么做金針菇豆腐肉片湯好吃，現(xiàn)在就來講解下它的做法介紹。
金針菇豆腐肉片湯
原料：豬瘦肉150克、金針菇250克、豆腐1塊，姜3片，白胡椒粉，蔥花兒。
做法
1、瘦肉切片，用油、鹽、白胡椒粉拌勻，腌制20分鐘
2、金針菇切去根部，清洗干凈，豆腐切粗條
3、鍋里加清水，加入姜片，大火煮開后放入豆腐和金針菇
4、煮10分鐘左右后放入肉片，煮至變色熟透，放鹽、醬油和香油調味，撒蔥花即可。
2021-07-20
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