茄子的做法有哪些，怎么做風味煎茄子好吃，現(xiàn)在就來給大家介紹下它的做法，一起來學著做吧。
風味煎茄子
主料：茄子2條，玉米粉3大匙，辣椒粉半匙
配料：披薩草1/4匙，鹽適量
做法
1、茄子切成約半厘米厚度的片，放水里浸泡一下。
2、所有配料拌勻。
3、茄片沾滿料粉，抖掉多余的。
4、鍋中加油，油量適中少了太干多了太油膩，將茄子片煎至兩面金黃即可。
2021-07-20
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