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怎么做燉雞腿 燉雞腿的做法

  燉雞腿的做法有哪些,怎么做燉雞腿好吃,現(xiàn)在就給大家介紹下它的做法。

  燉雞腿

  主料

  雞腿 筍瓜

  蘑菇 洋蔥

  輔料

  黃油 茴香

  鹽 醬油

  胡椒

  做法

  1. 雞腿剔骨肉切小塊,筍瓜蘑菇切厚片,洋蔥切絲。

  2. 黃油燒熱下洋蔥絲炒香,放雞肉炒至變色加入蘑菇片翻炒,加鹽,生抽,茴香炒勻,蘑菇變軟一點之后放筍瓜片,筍瓜會出水,如果沒出水就是瓜不新鮮了或者前面鹽給少了。然后蓋上鍋蓋燜一會。

  3. 燜熟了之后起鍋前撒胡椒和蔥就成。

燉雞腿
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