燉雞腿的做法有哪些,怎么做燉雞腿好吃,現(xiàn)在就給大家介紹下它的做法。
燉雞腿
主料
雞腿 筍瓜
蘑菇 洋蔥
輔料
黃油 茴香
鹽 醬油
胡椒
做法
1. 雞腿剔骨肉切小塊,筍瓜蘑菇切厚片,洋蔥切絲。
2. 黃油燒熱下洋蔥絲炒香,放雞肉炒至變色加入蘑菇片翻炒,加鹽,生抽,茴香炒勻,蘑菇變軟一點之后放筍瓜片,筍瓜會出水,如果沒出水就是瓜不新鮮了或者前面鹽給少了。然后蓋上鍋蓋燜一會。
3. 燜熟了之后起鍋前撒胡椒和蔥就成。
2021-07-20
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