大頭菜怎么做好吃，它的做法有哪些，以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)看看吧。
炒大頭菜
材料
腌制過(guò)的大頭菜500克 蒜蓉 鹽 香油
炒大頭菜的做法
1、大頭菜切細(xì)條，泡在冷水里，中途換3次水。
2、泡到?jīng)]有了咸味，淋干水。
3、熱鍋加入油，倒入蒜蓉，爆香。
4、倒入大頭菜條翻炒10幾分鐘，加入鹽入味。
5、最后滴入幾滴香油拌勻即可。
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