三文魚的做法有哪些,怎么做三文魚金針菇卷好吃,現(xiàn)在就來講解下它的具體做法。
三文魚金針菇卷
食材
主料
三文魚 300g
金針菇 50g
芥藍(lán) 200g
輔料
紹酒 適量 鹽 適量
胡椒粉 適量 紅椒絲 適量
做法
1.將三文魚薄片,用鹽、胡椒粉、紹酒腌漬5分鐘
2.鍋內(nèi)做開水加入少許油、鹽,將加工好的芥藍(lán)段焯水撈出待用。
3.將三文魚片卷上金針菇
4.放入提前預(yù)熱200度的烤箱內(nèi),上下火烤5分鐘取出,放在碼放好的芥藍(lán)上即可
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