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三文魚怎么吃 三文魚金針菇卷的做法

深圳查查吧 作者：euxqlv 2013-08-27 16:30

　　三文魚的做法有哪些，怎么做三文魚金針菇卷好吃，現(xiàn)在就來講解下它的具體做法。

　　三文魚金針菇卷

　　食材

　　主料

　　三文魚　300g

　　金針菇　50g

　　芥藍(lán)　200g

　　輔料

　　紹酒　適量　鹽　適量

　　胡椒粉　適量　紅椒絲　適量

三文魚金針菇卷

　　做法

　　1.將三文魚薄片，用鹽、胡椒粉、紹酒腌漬5分鐘

　　2.鍋內(nèi)做開水加入少許油、鹽，將加工好的芥藍(lán)段焯水撈出待用。

　　3.將三文魚片卷上金針菇

　　4.放入提前預(yù)熱200度的烤箱內(nèi)，上下火烤5分鐘取出，放在碼放好的芥藍(lán)上即可

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