三文魚的做法有哪些，怎么做三文魚煲仔飯好吃，現(xiàn)在就來講解下它的具體做法。
三文魚煲仔飯
食材
主料
三文魚魚背肉 100g
西蘭花 50g
輔料
油 適量 鹽 適量
姜絲 適量 紅椒絲 適量
蒸魚豉油 適量 紹酒 適量
XO醬 適量 大米 適量
做法
1.把要用的材料準備好
2.三文魚魚背肉去刺切大丁用鹽、紹酒、腌漬5分鐘
3.大米洗凈放入小砂鍋放入適當水上火蓋蓋煲飯，把要用的材料切好備用
4.15分鐘后開蓋放入三文魚和切好的西蘭花
5.再蓋蓋煲2分鐘即可，放入XO醬，淋入蒸魚豉油即可，撒蔥絲紅椒絲點綴
2021-07-20
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