茭白毛豆炒肉的做法有哪些，怎么做好吃，下面是它的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)看看吧。
茭白毛豆炒肉
主料
茭白 毛豆
肉絲 紅椒
姜
輔料
生抽少許 白糖少許
雞精少許 淀粉少許
做法
1. 肉絲用少許生抽，白糖，雞精、淀粉拌均待用
2. 鍋內(nèi)放油，依次放入毛豆、茭白和紅椒煸炒至斷生后盛出待用
3. 鍋內(nèi)放油，下姜煸香后，放入漿好的肉絲炒至變色后放入做法二的食材，炒均起鍋即成。
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